| Croquis del espacio expositivo | Contacto | |
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Asociación para el Desarrollo de Valdorba/Orbaibarreko Garapenerako Elkartea Micovaldorba (Proyecto Life y Leader +) Truficultura de la Valdoba Actividades para el desarrollo rural. Ayuda técnica en la truficultura y la micología. |
Sede Administrativa de la Valdorba Cto. Monumental de Katalain 31395 Garínoain (Navarra) info@valdorba.es www.valdorba.org 948 720 500 |
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Gobeies Productos trufados, trufas, setas y productos elaborados con trufa. Se puede comprar por internet. | www.gobeies.com C/Joaquín Lizarraga 6 Pamplona (Navarra) 948 123 831 606 408 612 |
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Museo de la Trufa
Primer museo de España que dio a conocer la misteriosa trufa negra que crecía en nuestras tierras, así como su historia, la evolución de su cultura y su entorno y gastronomía. |
948 540102 (Buzón de voz) 948 553954 (De 8 a 14 de Lunes a Viernes) Carretera de Ganuza 1 Metauten (Navarra) www.museodelatrufa.com |
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Trufapasión s.c. Trufa negra fresca (Tuber melanosporum Vitt), trufa negra con aceite de virgen extra, licor de trufa negra, paté de letón con trufa negra, arroz con trufa negra y trufa negra con su zumo. También se puede comprar por internet. |
www.trufapasion.com descubre@trufapasion.com C/San Juan, 30 22423 Estadilla (Huesca) |
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Quesos Capricho de Guara Queso de oveja trufado. |
www.quesosdeguara.com info@quesosdeguara.com Las Almunias de Rodellar (Huesca) 974 318 338 608 147 022 |
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Casa Ubieto Setas deshidratadas, libros y productos para personas especialmente interesadas en la micología. Tienda On-line. | www.casaubieto.com Ayerbe (Huesca) 974 380 092 |
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Viveros Tuber Servicios integrales para la truficultura. |
C/ Las Casas, 58 42004 Soria 608 908 691 – 650 484 351 F. 975 214 796 viverostuber@yahoo.es |
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Esccan Escuela Canina de Navarra Adiestramiento canino | www.esccan.es navarra@esccan.es Alex 648 795 329 | Itziar 619 430 960 31396, Unzué (Navarra) |
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Setrufma
Comercializan setas y trufas de temporada en fresco y elaboran productos derivados como patés de níscalos (robellón o rebollón), patés de perretxicos (bujardones o sisones) cebolla caramelizada con trufa, sal trufada o arroz trufado. |
Cristina Gil y José Enrique Gil Avda. La Feria, 14 44140 Cantavieja (Teruel) setrufma@gmail.com |
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Patés Ermita Lomos de Orio Patés artesanales trufados. |
941 468 257 Villoslada de Cameros (La Rioja) |
| María Antonia Pérez Escriche
Producción de embutido trufado artesano |
Poligono Industrial El Real sin numero 44460 Sarrión (Teruel) 52mape@gmail.com |
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| Viveros Veplam
Producción de planta micorrizada y asesoramiento en truficultura. |
Crtra. de Laguna s/n LR-250 PK 23 Soto en Cameros (La Rioja) T. 620 783 482 – 637 201 041 F. 941 24 05 10 angelforestal@yahoo.es |
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